χερομύλ’: ο πέτρινος χερόμυλος… Δύο κυκλικές πέτρες· η μία κάτω σταθερή και η επάνω περιστρέφεται με τη βοήθεια ξύλινης λαβής. Στο κέντρο της επάνω πέτρας υπάρχει τρύπα, στην οποία έριχναν σιτάρι για να το αλέσουν και να κάνουν πλιγούρι ή κορκότα, καθώς και καλαμπόκι για λαζουδένιο αλεύρι, σε ποσότητα που θα χρειαζόταν η οικογένεια όλον τον χρόνο.
Της Σοφίας Ανδρεάδου
Δική μας παράγραφος
Ο χερόμυλος δεν ήταν μόνο εργαλείο καθημερινότητας, αλλά και σύμβολο αυτάρκειας και οικογενειακής συνοχής. Γύρω του μεγάλωσαν γενιές που έμαθαν να σέβονται τον κόπο του σιταριού και τη δύναμη της γης. Κάθε γύρισμα της πέτρας θύμιζε πως ο μόχθος και η υπομονή μετατρέπονται σε τροφή και ζωή, κρατώντας ζωντανή τη μνήμη και την παράδοση του Πόντου.
Το Pontosvoice.com (…τ’εμέτερον η λαλία) είναι μια ενημερωτική ιστοσελίδα που σκοπό έχει να ενημερώνει τον Ποντιακό κόσμο για όλα τα νέα που αφορούν τον Ποντιακό Ελληνισμό , δράσεις, εκδηλώσεις, ιστορικά ευρήματα, απόψεις. Είμαστε μια ανοιχτή ομάδα και είμαστε η φωνή όλων , μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για ότι σας απασχολεί στο info@pontosvoice.com
